[香蘭世家]西西裏橙子蛋糕很樸實很美味

美食達人@xianglanshijiabaking

菜式簡介
　　樸實卻美味的橙子蛋糕

第一步：取橙皮屑15克備用

第二步：黃油軟化後加糖打發，打到足夠膨發

第三步：然後分多次加入雞蛋，少量加，避免油水分離

第四步：加完雞蛋以後,加入面粉攪拌均勻

第五步：再加入橙汁和橙皮屑,攪拌均勻

第六步：入紙杯8分滿

第七步：180度，中層，30分鍾左右

第八步：時間到了以後，用牙簽測試，不沾即可

[香蘭世家]西西裏橙子蛋糕很樸實很美味做法技巧/竅門/補充說明：

這個配方實在是好吃，作法也簡單，最好趁熱吃，如果冷卻以後，可用微波爐打30秒，如同剛出烤箱時，一樣美味。請不要偷懶不篩面粉，黃油請放心打發，直到無比的輕盈且膨松，這可是成功的關鍵之處哦！這個配方經常用于翻糖蛋糕打底，所以有意于翻糖蛋糕的朋友，請收藏好這個配方哦！

相關食材：橙子

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