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蜂蜜檸檬茶

美食達人@東營小英子
蜂蜜檸檬茶封面圖

菜式簡介
  蜂蜜檸檬茶是一種保健飲料,原料是切片檸檬、蜂蜜。
  新鮮蜂蜜能起到滋潤和營養作用,使皮膚細膩、光滑、富有彈性。抗菌消炎、促進組織再生,提高免疫力,促進長壽,改善睡眠等作用。

耗時/難易度
口味酸甜
工藝其他
耗時數天
難度簡單
主材料
檸檬5個
蜂蜜適量
輔助料
少許

蜂蜜檸檬茶的做法步驟

  • 第一步:檸檬5個 蜂蜜適量 鹽少許
  • 第二步:用水沖洗後放鹽
  • 第三步:用食鹽摩擦檸檬表面可有效洗淨表面汙垢。
  • 第四步:放水裏沖洗幹淨
  • 第五步:將檸檬控水後放入冰箱冷凍2個小時
  • 第六步:這樣就切出來的檸檬片比較完整,檸檬汁也不會濺出來。
  • 第七步:用一個玻璃容器保證幹淨沒有水分,將檸檬片放入,逐層碼放逐層放入蜂蜜
  • 第八步:讓蜂蜜將檸檬蓋住
  • 第九步:最後蓋上蓋子密封
  • 第十步:放冰箱冷藏保存(不是冷凍),隔天就可以喝了,我覺得一周後飲用會更好,檸檬片被腌透,味道會好。
  • 蜂蜜檸檬茶做法技巧/竅門/補充說明:

    1· 檸檬用鹽搓洗可洗掉表皮的一層蠟有效去除汙垢
    2·密封罐要無油無水,無菌保存時間才長
    3·蜂蜜不要用熱沖,以免破壞其中的營養 蜂蜜可隨喝隨續
    4·逐層碼放逐層放入蜂蜜,讓蜂蜜將檸檬蓋住,保證每一片檸檬都能被蜂蜜浸潤到。

    相關食材:檸檬蜂蜜

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