雞蛋黃瓜炒辣椒
菜式簡介
每年立秋前後,帝都都是青菜巨貴的時候,這跟農作物的正常生長周期完全背離。不管怎樣,每天還是要吃飯的哦。炒黃瓜是我的最愛,不管怎麼炒的黃瓜都喜歡,這是不是逆反心理啊,麻麻最煩的就是炒黃瓜,正好今天還有其他的菜,做一個自己來解解饞。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 黃瓜2根
- 辣椒1個
- 雞蛋2個
- 味精1克
- 輔助料
- 油半勺
- 鹽1克
- 花椒面1克
- 蔥一段
菜式簡介
每年立秋前後,帝都都是青菜巨貴的時候,這跟農作物的正常生長周期完全背離。不管怎樣,每天還是要吃飯的哦。炒黃瓜是我的最愛,不管怎麼炒的黃瓜都喜歡,這是不是逆反心理啊,麻麻最煩的就是炒黃瓜,正好今天還有其他的菜,做一個自己來解解饞。