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黑芝麻玉米面海綿蛋糕

美食達人@花魚兒
黑芝麻玉米面海綿蛋糕封面圖

菜式簡介
  家裏的兩個吃貨昨天發話了,已經讓你休息一天了,是不是可以做蛋糕給我們吃吃吧!這次我用玉米面,加入點已炒熟的黑芝麻做了一款【黑芝麻玉米面海綿蛋糕】也算是雜糧蛋糕吧!味道香香的、很松軟、健康好營養。。。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
雞蛋5只
玉米面100克
玉米澱粉20克
黑芝麻20克
輔助料
白糖120克
黃油50克

黑芝麻玉米面海綿蛋糕的做法步驟

  • 第一步:雞蛋5個、玉米面100克、玉米澱粉20克、黑芝麻20克、白糖120克、黃油50克
  • 第二步:將黃油融化,待用。
  • 第三步:將雞蛋打入盆中,加入白糖。
  • 第四步:用電動打蛋器打發、打至插上一根牙簽不倒就可以了。
  • 第五步:隨後,篩入玉米面和玉米澱粉。
  • 第六步:用鏟子拌勻。
  • 第七步:接著,擱入黑芝麻,加入融化好的黃油。
  • 第八步:攪拌均勻。
  • 第九步:然後,將電飯鍋的內膽抹好黃油鋪上油紙。
  • 第十步:倒入拌好的面糊。
  • 第十一步:進入電飯鍋中蓋上蓋、插上電源、按好蛋糕功能進行工作。
  • 第十二步:最後,工作完畢跳到保溫時。
  • 第十三步:開蓋取出。
  • 第十四步:倒扣在架子上晾涼,即成。
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