芒果果粒酸奶

美食達人@萬山紅

菜式簡介
　　這款果味酸奶，是在芒果奶昔的基礎上又添加了些果肉丁，這樣不僅果味濃郁，口感也更豐富了，喜歡芒果的一定要試試這款酸奶！

第一步：純牛奶煮開

第二步：酸奶機的杯子開水煮一下消毒

第三步：帶牛奶晾涼至40度左右是，加菌粉

第四步：先用勺子盛一點牛奶，把菌粉倒入充分攪拌至融化，然後再倒入牛奶中充分攪拌均勻，這樣菌粉會分布的更均勻

第五步：倒入酸奶機的杯中

第六步：放入酸奶機，開啓開關，發酵6--7小時

第七步：發酵好的酸奶

第八步：盛出一碗酸奶，芒果切丁

第九步：把酸奶倒入料理機，芒果丁也加入。要留一部分芒果丁最後用

第十步：開啓攪拌功能，攪拌成果味酸奶

第十一步：攪拌好的酸奶倒入杯中

第十二步：再加入些芒果丁就可以享用啦

相關食材：芒果酸奶

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