胡蘿蔔玉米蛋炒飯

美食達人@吖冰

胡蘿蔔玉米蛋炒飯封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 米250克; 玉米2條; 瘦肉適量

輔助料: 胡蘿蔔2條; 雞蛋雞蛋; 辣腸2條; 蒜2根

調味料: 鹽適量

胡蘿蔔玉米蛋炒飯的做法步驟

第一步：材料：玉米，胡蘿蔔，香腸，蒜，瘦肉。

第二步：各種材料分別切粒或切小條狀。

第三步：雞蛋兩個打入幹淨的小盆中。

第四步：將雞蛋打散。

第五步：鍋中放油，倒入打散的雞蛋。

第六步：煎至兩面金黃。

第七步：將雞蛋弄散，裝盤備用。

第八步：鍋中放油，倒入條狀的瘦肉。

第九步：翻炒片刻。

第十步：瘦肉放鍋旁，倒入蒜翻炒。

第十一步：倒入炒好的雞蛋，下適量鹽，翻炒均勻，裝盤備用。

第十二步：鍋中熱油，倒入玉米跟胡蘿蔔翻炒。

第十三步：倒入辣腸，加適量鹽翻炒。

第十四步：將其它炒熟的材料一起倒入鍋中，放適量豬油，醬油。

第十五步：倒入悶了一個小時的新鮮米飯，攪拌均勻。

第十六步：裝盆即可。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：胡蘿蔔蘿蔔玉米

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