姜棗黑黃豆漿
菜式簡介
冬至一陽生。
既然,人們說,在冬至前後必須喝姜棗茶,應該喝姜棗茶,那麼就讓豆漿也來配合一下這個重要的節令吧。姜棗豆漿,並且,黑豆與黃豆。
紅棗豆漿不稀奇,帶姜味兒的豆漿就少見了。不過,姜並不多,在打漿的過程中反複煮沸,好像也沒剩下多少姜味兒了。據說,姜辛溫發散,有助陽氣生發的作用,那麼在陽升陰降的清晨,來上這樣一杯豆漿,應該是很不錯。。。。。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝榨
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 生姜15克
- 紅棗30克
- 黃豆30克
- 黑豆30克
- 輔助料
- 水1500毫升
姜棗黑黃豆漿的做法步驟
姜棗黑黃豆漿做法技巧/竅門/補充說明:
生姜和紅棗的用量可根據自己喜好與口味酌情調整。
打好的豆漿連渣飲用,營養更全面。
飲用時可以根據自己口味加糖調味。
答配菜譜:黃豆與豆漿的做法黃豆與豆漿與棗的做法