冰糖山楂飲

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冰糖山楂飲封面圖

菜式簡介
　　山楂——酸、甘、微溫。歸脾、胃、肝經，消食健胃，行氣散瘀，有擴張冠狀動脈、舒張血管、降脂降壓強心的作用。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 山楂5個

輔助料: 冰糖1塊

冰糖山楂飲的做法步驟

第一步：山楂，洗淨，去中間的籽，備用；

第二步：冰糖，加入煮鍋裏；

第三步：等水開了，加入山楂；不斷的熬煮；等山楂軟爛了，壓扁，壓碎；

第四步：大概熬了30分鍾，看你入水量，熬好後，用篩子，篩去山楂渣；

第五步：成品，酸酸甜甜的，好喝又開胃～～

第六步：兒子說看著像西瓜汁；

菜譜標簽：秋季食譜兒童下午茶飲品

相關食材：山楂冰糖

答配菜譜：山楂與冰糖的做法

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