紅苔菜煮魚

美食達人@水青青

紅苔菜煮魚封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 草魚適量; 紅苔菜適量

輔助料: 鹽適量; 茶籽油適量; 醬油適量; 辣椒粉適量; 味精適量

紅苔菜煮魚的做法步驟

第一步：備紅苔菜和草魚，青椒絲少許

第二步：先炒紅苔菜

第三步：放鹽

第四步：炒斷生待用

第五步：另起鍋燒油下入魚塊油煎

第六步：撒鹽入味

第七步：兩面煎黃

第八步：淋上醬油，撒上辣椒炒勻

第九步：倒進紅苔菜

第十步：喜歡吃更辣撒點辣椒粉，放點清水，煮一分鍾

第十一步：最後撒上味精

第十二步：裝盤

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜午餐家常菜晚餐鄂菜

相關食材：苔菜

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