簡單的芹菜土豆絲

美食達人@夭夭桃兒

簡單的芹菜土豆絲封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 芹菜400克; 土豆絲3個; 肉250克

輔助料: 油30ML; 鹽3勺; 味精2勺; 十三香1勺

簡單的芹菜土豆絲的做法步驟

第一步：准備食材，土豆洗淨去皮切絲，芹菜摘葉切段，肉切絲

第二步：燒水芹菜過水

第三步：同樣燒水土豆過水

第四步：無水鍋預熱倒油

第五步：油熱，倒入肉絲翻炒少放點醬油，翻炒熟

第六步：待肉炒熟後倒入芹菜炒

第七步：倒入土豆絲炒

第八步：土豆絲炒一會就放鹽·味精·十三香

第九步：添3碗水，翻炒一下，蓋上鍋蓋炖5到10分鍾就可以出鍋了

菜譜標簽：素菜

相關食材：芹菜土豆

答配菜譜：土豆與芹菜的做法

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