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草莓酸奶

美食達人@葉子20151225
草莓酸奶封面圖

菜式簡介
  我比較喜歡少糖少油食物,做酸奶可以將糖控製到最低,還可以減肥,一舉兩得。特別是我的媽媽血糖高,可以給她做不加糖的原味酸奶。

耗時/難易度
口味酸甜
工藝技巧
耗時數小時
難度普通
主材料
純牛奶500克
原味酸奶100克
輔助料
30克
草莓適量

草莓酸奶的做法步驟

  • 第一步:將純牛奶帶袋子放熱水中燙一下,和糖混合至糖融化,放一邊涼晾
  • 第二步:酸奶桶和勺子用開水燙一下殺菌
  • 第三步:純牛奶和原味酸奶混合攪拌均勻倒入酸奶桶
  • 第四步:將酸奶桶放進面包機啓動酸奶模式,等待8個小時
  • 第五步:8個小時後酸奶好了,盛到碗裏,加入草莓丁,美味的草莓酸奶大功告成!
  • 草莓酸奶做法技巧/竅門/補充說明:

    所有工具一定要開水燙一下殺菌!

    菜譜標簽:甜品
    相關食材:草莓酸奶

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