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西紅柿雞蛋面

美食達人@荔枝你好
西紅柿雞蛋面封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
西紅柿一個
雞蛋兩個
面條適量
青菜適量
蒜苗適量
輔助料
適量
適量
雞粉適量

西紅柿雞蛋面的做法步驟

  • 第一步:雞蛋打入盤中備用
  • 第二步:西紅柿切塊備用
  • 第三步:細面條適量備用
  • 第四步:青菜擇好備用
  • 第五步:用開水燙備用
  • 第六步:鍋裏熱油 把雞蛋打液倒入鍋裏 雞蛋成塊狀後倒入西紅柿進行翻炒 加入鹽 雞粉等
  • 第七步:煮鍋裏把面條煮好裝盤 西紅柿雞蛋汁倒入面條上面 青菜 蒜苗點綴即可
  • 第八步:燙過青菜的水
  • 西紅柿雞蛋面做法技巧/竅門/補充說明:

    青菜根據自己的口味來選擇 味道不錯呢 今天看到這道青菜顔色很漂亮 所以就買了 水杯裏的水是青菜燙過的汁 切勿使用哦

    菜譜標簽:面條
    相關食材:雞蛋西紅柿

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