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火龍果酸奶溶豆

美食達人@她_
火龍果酸奶溶豆封面圖
耗時/難易度
口味奶香
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
火龍果10克
酸奶20克
輔助料
玉米澱粉12
蛋白2個
10克
奶粉25克

火龍果酸奶溶豆的做法步驟

  • 第一步:我用的原材料
  • 第二步:火龍果和酸奶料理機打一下 混合物稱取30g 然後將奶粉25g和玉米澱粉12g過篩到火龍果酸奶糊裏 壓拌勻
  • 第三步:蛋白?幾滴檸檬汁和10克打至幹性泡發
  • 第四步:將打好的蛋白和酸奶糊混合 上下翻拌 動作幅度可以大些 次數不要太多 以免消泡
  • 第五步:然後選好花嘴 裝裱花袋 開始擠溶豆 烤箱預熱100度 大概需要烤90分鍾
  • 第六步:成品
  • 菜譜標簽:烘焙
    相關食材:火龍果酸奶

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