家庭版豆泡紅燒肉

美食達人@dian_dian1980

家庭版豆泡紅燒肉封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝燒; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 五花肉適量; 豆泡適量

輔助料: 油適量; 青紅辣椒適量

調味料: 醬油適量; 料酒適量; 米酒適量

家庭版豆泡紅燒肉的做法步驟

第一步：五花肉洗淨。

第二步：切成塊。

第三步：把豆泡洗淨。

第四步：鍋內燒熱油。

第五步：放入五花肉煸炒，兩面發黃即可。

第六步：加入醬油、料酒、米酒燒製片刻，放入豆泡。

第七步：放入適量的水，大火燒開後，小火燒30分鍾。

第八步：最後大火收汁，放入適量的食鹽、雞精，再放入青紅辣椒圈著色即可出鍋。

菜譜標簽：熱菜本幫菜

相關食材：豆泡

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