【遼甯】家常炒豆泡
菜式簡介
最家常的一道快手菜了，頭天涮火鍋，剩下點豆腐泡，就炒了這道菜，喜歡的就看看：
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 豆泡200克
- 尖椒1個
- 胡蘿蔔1個
- 輔助料
- 鹽適量
- 海味調味料適量
- 蔥適量
- 姜適量
- 蒜適量
- 胡椒粉適量
【遼甯】家常炒豆泡的做法步驟
第一步：准備豆泡
第二步：切開備用
第三步：准備青菜切好備用
第四步：蔥姜蒜備用
第五步：鍋裏加底油，加蔥姜蒜炝鍋
第六步：加蔬菜翻炒
第七步：加豆泡，少許清水
第八步：加適量的鹽和胡椒粉，加點蚝油或者海味調味料，關火
第九步：裝盤
【遼甯】家常炒豆泡做法技巧/竅門/補充說明：
沒有蚝油，用生抽
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