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酸菜豆泡紅薯粉

美食達人@圈住美麗
酸菜豆泡紅薯粉封面圖

菜式簡介
  酸鮮好滋味,就是停不了口!

耗時/難易度
口味酸鹹
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
酸菜一小顆
豆泡3,5個
紅薯粉條一小把
輔助料
適量
高湯適量
胡椒粉適量

酸菜豆泡紅薯粉的做法步驟

  • 第一步:酸菜切成末,豆泡對半切開。紅薯粉條用開水泡15分鍾。
  • 第二步:炒鍋內放油,下入酸菜炒香。
  • 第三步:加入高湯煮開。
  • 第四步:放入泡發的粉條和豆泡,煮開後加少量鹽和胡椒粉調味。
  • 第五步:撒上小蔥末。
  • 第六步:簡單易做,酸鮮美味,停不了口啊。
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