芒果西米露

美食達人@譚小醜

芒果西米露封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 芒果2個; 西米4勺（大勺子）

輔助料: 椰奶150ML; 紅糖小半塊

芒果西米露的做法步驟

第一步：將西米洗淨，放進沸水裏。放入紅糖或冰糖少許（口味而定）

第二步：直到西米煮至半透明狀，可講火調至小火，將椰奶放入鍋中，攪拌，再煮一小會即可

第三步：將芒果洗淨，切成顆粒狀。

第四步：將鍋中的椰奶和西米盛入碗中，再將芒果放入其中。即可使用了。

菜譜標簽：甜品

相關食材：芒果西米

答配菜譜：西米與芒果的做法

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