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紅燒南瓜和胡蘿蔔

美食達人@颢榇媽媽
紅燒南瓜和胡蘿蔔封面圖

菜式簡介
  清理冰箱啦 !隨意組合!呵呵

耗時/難易度
口味原味
耗時半小時
難度未知
主材料
南瓜適量
胡蘿蔔適量
輔助料
適量
調味料
金瀾醬油適量
適量

紅燒南瓜和胡蘿蔔的做法步驟

  • 第一步:南瓜和胡蘿蔔洗幹淨,切滾刀塊備用。
  • 第二步:蒜拍碎備用。
  • 第三步:鍋熱注油,倒入胡蘿蔔和南瓜塊。
  • 第四步:炒至南瓜和胡蘿蔔變色時,加一碗水。
  • 第五步:大火燒開轉小火焖熟。
  • 第六步:加入一勺鹽調味。
  • 第七步:金瀾醬油少許調味。
  • 第八步:最後收汁撒入蒜末即可。
  • 紅燒南瓜和胡蘿蔔做法技巧/竅門/補充說明:

    1·蒜末最後放,用余溫燙熟,蒜香賦予整盤菜新的口感哦!好香!

    相關食材:南瓜胡蘿蔔蘿蔔

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