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培根生菜卷

美食達人@lucciaa
培根生菜卷封面圖

菜式簡介
  買了一大包培根,琢磨著怎麼變花樣,翻看美食天地菜譜,受到啓發,做了幾個培根生菜卷,也在此分享給大家。祝大家聖誕節快樂??????!

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
胡蘿蔔絲10根
生菜5片
培根5片
輔助料
番茄醬15克
香菜兩棵

培根生菜卷的做法步驟

  • 第一步:生菜洗好,用熱水過一下;胡蘿蔔切絲,用開水燙一下。
  • 第二步:培根放入不粘鍋雙面煎黃。
  • 第三步:一片生菜葉包裹兩個胡蘿蔔絲,擠一些番茄醬後對折;然後用培根卷生菜,用牙簽固定後就做好了一個培根生菜卷。
  • 第四步:做完五個卷後擺盤,放上洗幹淨的香菜裝飾一下。
  • 培根生菜卷做法技巧/竅門/補充說明:

    冬天做出來的菜很快就涼了,培根卷還是熱食更入味。我通常都會在吃前放在微波爐裏加熱1分鍾,然後再撒上香菜。

    菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:培根生菜

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