牛奶燕麥蛋羹

美食達人@舒舒的廚房

菜式簡介
　　燕麥片+牛奶可是最佳搭檔哦，有利于蛋白質，膳食纖維，維生素，及多種微量元素的吸收。是孕婦非常合適的早餐，既可以補充多種營養，而且多吃粗糧還可以預防便秘。

第一步：准備好食材。

第二步：把雞蛋打散。

第三步：把白糖放到鍋中，倒入牛奶加熱。

第四步：沖入雞蛋中，攪拌均勻。

第五步：拿兩個容器，放入Myllyn Paras完整谷粒燕麥片。

第六步：倒入蛋液。

第七步：蓋上保鮮膜，在上面用牙簽紮上約10個小洞。

第八步：鍋中入水燒開，放入雞蛋液大火10分鍾。

第九步：切好芒果和火龍果放在蒸好的蛋羹上。

牛奶燕麥蛋羹做法技巧/竅門/補充說明：

1、牛奶煮熱加到雞蛋中蛋羹很嫩滑。
2、不要用深的容器蒸蛋羹，淺一點易熟。
3、蓋上保鮮膜是防止水蒸汽滴到蛋羹影響美觀。

菜譜標簽：下午茶

相關食材：燕麥牛奶

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