胡蘿蔔南瓜泥

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胡蘿蔔南瓜泥封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 南瓜一塊; 胡蘿蔔1-2根

輔助料: 水適量

胡蘿蔔南瓜泥的做法步驟

第一步：准備好南瓜和胡蘿蔔，洗淨。

第二步：南瓜去皮去瓤，切小丁。胡蘿蔔去皮，切小丁。盛入盤中，放入蒸鍋蒸至熟透。

第三步：如果有料理棒最好用料理棒打碎，沒有的話稍涼後裝入保鮮袋中用擀面杖反複碾壓，這個方法尤其對土豆泥、南瓜泥、山藥泥、芋頭泥和紫薯泥等有效。

第四步：分裝矽膠冷凍盒裏冷凍。

菜譜標簽：羹類

相關食材：南瓜胡蘿蔔蘿蔔

答配菜譜：胡蘿蔔與南瓜的做法南瓜與蘿蔔的做法

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