【甯波】大蒜炒雞蛋

美食達人@花魚兒

【甯波】大蒜炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　大蒜炒雞蛋大家都不陌生，快手菜，也簡單。。。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋2只; 大蒜45克

輔助料: 料酒適量; 鹽適量

【甯波】大蒜炒雞蛋的做法步驟

第一步：食材：雞蛋（已打入碗中）、大蒜（已清洗切開）

第二步：在雞蛋中加適量的料酒。

第三步：加適量的鹽。

第四步：調味打成蛋液，待用。

第五步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的大蒜翻炒翻炒。

第六步：然後，合入蛋液翻炒成塊，即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞蛋大蒜

答配菜譜：雞蛋與大蒜的做法

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