雞蛋火腿粒大蒜炒飯

美食達人@花魚兒

雞蛋火腿粒大蒜炒飯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 大蒜65克; 火腿粒60克; 雞蛋1個; 米飯1碗

輔助料: 料酒適量; 鹽適量; 雞精適量

雞蛋火腿粒大蒜炒飯的做法步驟

第一步：材料：大蒜（已洗淨切碎）、火腿粒、雞蛋、米飯

第二步：將雞蛋打入碗中，加點料酒。

第三步：打成蛋液。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出。

第五步：接著，利用炒雞蛋的油，下入米飯翻炒一下。

第六步：然後，合入大蒜和火腿粒翻炒翻炒至大蒜斷生。

第七步：最後，合入炒好的雞蛋。

第八步：加適量的鹽。

第九步：加適量的雞精。

第十步：調味翻炒翻炒，即成。

第十一步：出鍋、裝入碗中，就可以用餐喽。。。

相關食材：雞蛋火腿大蒜

答配菜譜：雞蛋與火腿的做法雞蛋與大蒜的做法火腿與大蒜的做法

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