雞蛋火腿沙拉

美食達人@麥子老媽

菜式簡介
　　沙拉是用各種涼透的熟料或是可以直接食用的生料加工成較小的形狀後，再加入調味品或澆上各種冷沙司或冷調味汁拌製而成的。沙拉的原料選擇範圍很廣，各種蔬菜、水果、海鮮、禽蛋、肉類等均可用于沙拉的製作。今天我做了個雞蛋火腿沙拉！

第一步：苦苣用小蘇打水浸泡一會，然後用純淨水洗淨後，瀝幹水分切好

第二步：小番茄洗淨對半切開

第三步：雞蛋提前煮熟剝去殼，對半切開

第四步：取2片火腿卷起來對半切開，可以用牙簽固定一下

第五步：我還准備了腰果和蔓越莓幹

第六步：取一個沙拉盆，先放入苦苣

第七步：接著放入小番茄和雞蛋

第八步：再放入火腿卷後，均勻淋上一勺亞麻籽油

第九步：再撒上腰果和蔓越莓幹

第十步：再淋上適量的日式口味沙拉汁

第十一步：放上一片檸檬片

第十二步：吃的時候拌勻即可

雞蛋火腿沙拉做法技巧/竅門/補充說明：

食材品種自己調整，操作過程注意衛生

相關食材：雞蛋火腿

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