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核桃大米豆漿

美食達人@Q豬寶寶
核桃大米豆漿封面圖

菜式簡介
  養生功效:核桃性溫、味甘,有健胃、補血、潤肺、養神等功效。核桃所含的蛋白質中含有對人體極爲重要的賴氨酸,對大腦神經的營養極爲有益。大米味甘性平,能夠補中益氣,健脾強胃。通常午餐食用大米能夠保證下午精力充沛。對于都市白領而言,經常飲用核桃大米豆漿,能緩解疲勞,增強抗壓能力。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
黃豆50克
大米50克
核桃仁2個
輔助料
砂糖60克
清水1200毫升

核桃大米豆漿的做法步驟

  • 第一步:准備食材:黃豆50克、大米50克、核桃仁2個、砂糖60克。
  • 第二步:將黃豆,大米,核桃仁洗淨後放入破壁機的全鋼熱飲專用杯。
  • 第三步:加入1200毫升清水。
  • 第四步:選擇豆漿程序啓動,製作時間29分鍾。
  • 第五步:程序結束後加入砂糖,再用攪拌程序攪打30秒。
  • 第六步:將豆漿濾出即可飲用。
  • 核桃大米豆漿做法技巧/竅門/補充說明:

    1、核桃請選用原味的,生的核桃。
    2、用破壁機製作豆漿,豆子無需提前浸泡,洗淨即可放入直接製作。若用普通豆漿機,黃豆需浸泡6~8小時,大米浸泡2小時,核桃仁碾碎後再製作。

    相關食材:核桃大米豆漿

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