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#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#花生葡萄幹意式脆餅

美食達人@mima大廚
#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#花生葡萄幹意式脆餅封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝烘焙
耗時半小時
難度普通
主材料
低筋面粉250克
花生仁70克
葡萄幹70克
輔助料
雞蛋2個
泡打粉2克

#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#花生葡萄幹意式脆餅的做法步驟

  • 第一步:雞蛋加白砂糖打散
  • 第二步:篩入低筋面粉、泡打粉拌勻,加入花生仁、葡萄幹
  • 第三步:拌勻成團,整形後放在烤盤中;預熱烤箱,上下火,中下層,160度15分鍾
  • 第四步:稍涼切厚片,擺在烤盤裏,預熱烤箱,上下火,中上層160度20分鍾,中途翻面一次
  • 相關食材:葡萄花生葡萄幹

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