香腸炒雜糧飯

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香腸炒雜糧飯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 玉米碴適量; 糙米適量; 大米適量; 胡蘿蔔適量; 莴筍適量; 香腸適量

輔助料: 鹽適量; 蔥花少許

香腸炒雜糧飯的做法步驟

第一步：將玉米碴，糙米，大米洗淨，加入適量水，蒸熟。（平常怎麼蒸米飯就怎麼蒸，也可以用自己喜歡的雜糧）

第二步：胡蘿蔔和莴筍去皮，洗淨，切小丁。

第三步：香腸切小丁。

第四步：炒鍋放油，先放入胡蘿蔔丁炒軟。

第五步：再放入窩筍丁和香腸丁翻炒。

第六步：倒入雜糧米飯，翻炒均勻。

第七步：加入適量鹽，炒勻。

第八步：撒入少許蔥花，拌勻，出鍋。

菜譜標簽：家常菜主食米飯

相關食材：香腸

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