銀耳菠蘿羹
菜式簡介
菠蘿含有大量的果糖，葡萄糖，維生素A、B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物。味甘性溫，具有解暑止渴、消食止瀉。飯後來碗銀耳菠蘿糖羹，有助于消化。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炖
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 銀耳5克
- 菠蘿100克
- 枸杞15粒
- 輔助料
- 冰糖10克
銀耳菠蘿羹的做法步驟
第一步：准備食材
第二步：銀耳泡發後加冰糖加400毫升水
第三步：電壓力鍋煮25分鍾
第四步：枸杞用溫水泡一分鍾
第五步：開蓋加入菠菜煮開
第六步：煮開後加入枸杞攪拌均勻就可以出鍋了
第七步：成品
答配菜譜：銀耳與菠蘿的做法