火腿腸炒老黃瓜

美食達人@逝去的愛情

火腿腸炒老黃瓜封面圖

菜式簡介
　　今晚冰箱只剩下昨天買的老黃瓜，暈菜又沒有買，看見有一點火腿腸，于是靈機一動，何不來一盤火腿黃瓜。
　　看來黃瓜的鮮甜味與火腿的香味真是一對天生的組合，好吃到極點。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 老黃瓜兩根; 火腿腸50克

輔助料: 鹽2克; 蒜3片; 玉米油10克

火腿腸炒老黃瓜的做法步驟

第一步：兩根老黃瓜去皮，取一小節火腿腸。

第二步：老黃瓜切成片。

第三步：大蒜三片切片，火腿腸切小段備用。

第四步：鍋燒熱入大蒜炒片刻。

第五步：放入老黃瓜炒至老黃瓜變軟。

第六步：加入少量水，燒5分鍾。

第七步：加入鹽，拌均勻。

第八步：出鍋享用吧！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜夏季食譜

相關食材：火腿黃瓜

答配菜譜：火腿與黃瓜的做法

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