香芋燕麥牛奶甜湯
菜式簡介
尋找香芋的無限可能。
不喜歡牛奶熬煮的時間過長,于是將香芋單獨蒸熟。快熟的燕麥片也不需要多煮,隨牛奶一起煮開後,關火焖上一會就會變得軟糯。然後在把蒸好的香芋放進燕麥牛奶中,再次煮開,放至溫熱。在這個過程中,多粉的香芋就會將奶液吸透,變成奶香香芋。加一點蜂蜜,味道更香甜。不過牛奶的自然甜味也很是不錯的。。。。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 芋頭100克
- 快熟燕麥片20克
- 牛奶243毫升
- 輔助料
- 蜂蜜適量
香芋燕麥牛奶甜湯的做法步驟
香芋燕麥牛奶甜湯做法技巧/竅門/補充說明:
各材料的比例可以根據自己喜好隨意調整。
香芋也可以不用蒸熟,而是一起放入鍋中煮。