超簡單咖喱雞肉飯

1·咖喱的話其實配土豆更好吃，而且土豆很便宜，家裏沒有土豆只有玉米所以就直接用了。也還是挺搭的，雞蛋也和咖喱很搭配。還有洋蔥特別適合咖喱。
2· 搞不清楚用量的小白兩人份的話就一根胡蘿蔔，一個土豆，大概一塊半的雞胸肉就可以了。
3· 咖喱我用的好侍牌的（不是小廣告），不同牌子味道差異很大的，推薦這個品牌，我買的中辣的，其實不辣。這個一包有六塊，四人份，兩個人吃用三塊就行。
4·土豆雞胸肉都沒什麼油，如果不是不粘鍋的話建議乘出來把鍋洗幹淨再倒回鍋裏加水以免會有糊味。
5·可以用湯鍋也可以用炒鍋，都很方便。