咖喱雞肉飯

美食達人@指間旋律

菜式簡介
　　兒子很喜歡吃咖喱雞肉飯，兒子的朋友也很愛吃。今天就做一次給他們嘗嘗，兒子的朋友說太棒了，下次來還要吃

第一步：這是准備好的食材。

第二步：土豆，胡蘿蔔分別削皮，切成小塊，姜，蔥頭切成小段。

第三步：鍋放油燒熱，倒入蔥頭姜爆香。

第四步：把雞腿肉放入鍋裏翻炒一會兒，加胡蘿蔔翻炒。

第五步：再把土豆倒鍋裏翻炒一下。

第六步：然後加水炖，等鍋裏水沸騰後，大火轉小火慢炖。

第七步：等湯比較粘稠，肉爛，土豆炖到入口即化，調味，放入咖喱塊，如果口味重的話，可以再加點鹽。

第八步：黏黏稠稠的湯，香氣四溢。

第九步：盤裏盛上米飯，澆上鹵汁，中午美餐一頓。孩子們的最愛！??乛?乛?? 完美。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞肉咖喱

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