咖喱雜菜雞肉

美食達人@濤媽私廚

咖喱雜菜雞肉封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雜菜適量; 雞胸肉適量; 生粉適量; 料酒適量; 生抽適量; 胡椒粉適量

輔助料: 鹽適量; 味精適量

咖喱雜菜雞肉的做法步驟

第一步：雞肉提前腌製，切小塊，倒入料酒，生抽，胡椒粉和生粉腌製半小時

第二步：熱鍋倒入適量的油，倒入雜菜先翻炒一下

第三步：倒入雞肉，翻炒至雞肉變色

第四步：加入適量的鹽，咖喱粉，翻炒均勻

第五步：加入適量的水，滿過食材就可，大火，煮至湯汁濃稠即可

第六步：出鍋前加一點點味精，加不加都沒關系

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞肉咖喱

答配菜譜：咖喱與雞肉的做法

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