【93度鐵定香】咖喱雞肉焖飯

美食達人@舞之靈

菜式簡介
　　兒子很挑食，小時候還好，現在越大越這樣，對各種美食凡是不對他口味的一概不接受，當媽的讓他吃飯也是用盡了心思，希望他能吃好吃的更營養，長的更壯實更健康。今天兒子說要吃咖喱飯，我聽了很高興，因爲可以一鍋端啊，什麼食材都一起下，我不是更省心了？

第一步：成品

第二步：材料：大米3杯雞胸肉一塊胡蘿蔔一根洋蔥半粒土豆一粒輔料：咖喱塊塊生抽少許雞精少許鹽少許

第三步：將洋蔥、土豆和胡蘿蔔切小粗粒

第四步：雞肉也切小塊

第五步：用生抽、澱粉、香油和雞精抓勻腌製15分鍾

第六步：熱鍋放油小火爆香洋蔥和咖喱塊

第七步：變色後加入胡蘿蔔土豆

第八步：放入雞肉丁翻炒均勻

第九步：加入洗淨的大米一起翻炒裹勻

第十步：全部放入鐵釜電飯煲內按照1:1比例加入純淨水

第十一步：電飯煲選擇快速煮飯功能到結束即可

第十二步：成品1

【93度鐵定香】咖喱雞肉焖飯做法技巧/竅門/補充說明：

小叮咛食材和大米事先翻炒入味，做好的米飯更加的好吃大米和水的比例1:1就好

相關食材：雞肉咖喱

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