電飯煲料理｜咖喱雞肉

美食達人@mark5586

菜式簡介
　　用電飯煲做的咖喱雞肉超級好吃，適合那些暫時沒有自己廚房只有電飯煲的人嘗試喽，當然這麼做也超級節省時間的。

耗時/難易度: 口味咖喱; 工藝焖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞腿肉400克; 椰汁一聽; 土豆一個到兩個

輔助料: 咖喱三塊; 洋蔥半個; 胡蘿蔔一個

電飯煲料理｜咖喱雞肉的做法步驟

第一步：洋蔥切成丁狀。

第二步：土豆用滾刀切成塊就好。

第三步：胡蘿蔔順切切成圓片狀就好。

第四步：雞腿去骨，然後切成條狀就可以。

第五步：把洋蔥放入電飯煲最下層，然後再放入其他材料，放入咖喱，喜歡吃辣的可以放一點魔鬼幹辣椒（補充一下下，中國的咖喱做完菜是金燦燦的，日本的咖喱就偏棕色一些）。最後倒椰奶（牛奶也可以）倒入椰奶會産生乳化，咖喱會變的濃稠。不用放鹽和糖，咖喱已經自帶這些味道了。然後關閉電飯煲，點煮飯鍵，當煮飯變成保溫的時候，就可以開動了。

第六步：這個是我完成時候煲出來的咖喱，我用的是日本的咖喱料，顔色偏棕色一些，如果你喜歡吃更面一些的土豆，可以完成時候在過10分鍾再吃，我沒有等，直接吃的，感覺土豆也很面，感覺比炒的好吃！

第七步：最後，再放一些香菜，咖喱很下飯，隔夜咖喱也超級好吃，做一鍋可以吃好幾天。

電飯煲料理｜咖喱雞肉做法技巧/竅門/補充說明：

這道菜很適合現在和別人合住或者在宿舍住宿的人做，很方便，用廚具少，味道也特別好吃，雞肉不會腥的。電飯煲是一個很棒的廚具。如果你覺得圖文描述不夠詳細，歡迎搜我的微博了不起的電飯煲我已經把視頻傳上去啦。

菜譜標簽：私房菜

相關食材：雞肉咖喱

答配菜譜：咖喱與雞肉的做法

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