酸菜魚是一道很經典的菜,酸辣爽口,魚片滑嫩。學酸菜魚就一定要回片魚,片魚片是很多好吃的菜必須..
豉油雞是比較出名的廣東家常菜,因爲用料簡單,做法簡單,味道卻特別好,做出來得雞肉特別嫩滑可口..
自家出品。香料比不上鹵品店裏的花樣繁多,鹵湯趕不上老字號的年代久遠。不敢吹牛頂級,但是憑借俺..
廖師傅,是我發小小鵬的爺爺,祖籍湖南湘潭人。中年時期,廖爺爺在長沙一帶曾是一名頂級的廚師,建..
三步教會你一道居家必備家常待客菜!超好吃……..
我是四川人,從小到大,家裏的泡菜就沒有斷過,媽媽做泡菜(我們也叫酸菜)一直味道好棒,記得小時..
對于上班族來說,做幾道簡單的快手美味是必須的,蒜粉絲蒸海鮮是很常見的做法,這道金針粉絲蒸蝦也..
說話間北方大都到了冬天。前幾天辦公室一南方同事抱怨:西安這什麼鬼天氣,就沒有什麼春天和秋天,..
這是一道清淡鮮香的菜,粉絲吸收了蝦的鮮,更加美味。用蒸的適合夏天吃。..
釀豆腐又叫客家釀豆腐,是客家菜的一種,也是客家美食文化最具代表性的菜肴之一。先煎後煮,湯汁醇..
可樂不僅僅能燒雞翅,也能做好吃的可樂蝦哦不信你也試試..
主食材雞翅10個、花椒1大匙、香葉1片、生抽1大匙、姜20克、鹽1茶匙、糖1茶匙,菜式口味(..
家裏的剁椒用完了,因爲常做剁椒魚頭啊,所以消耗的比較快。其實剁椒的用處很多,與其說是一種食品..
毛血旺是四川重慶的特色菜。口味麻辣鮮香,湯汁紅亮,味濃味厚。..
我記得我曾在日志裏說過我是杏鮑菇代言人。各種做法是經常換著來,要問我怎麼做最好吃根據帥對杏鮑..
主食材雞爪800克,菜式口味(鹹鮮),共分13個製作步驟..
如今夏季吃小龍蝦已經風靡全國,當然做法各有不同口味也就不一樣啦!不管哪種做法愛吃龍蝦的人肯定..
魚香,是川菜的傳統風味,成菜具有魚香味,但是味道並不來自魚,而是泡紅辣椒、蔥、姜、蒜、糖、鹽..
一眨眼到了臘月二十七,雖然不用我准備年夜大菜,涼菜、冷拼還是要准備,鹵肉拼盤更是需要提前備下..
豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。具有滋陰潤燥、..
主食材帶魚適量,菜式口味(其他),共分13個製作步驟..
黑椒牛肉,怎麼樣才能讓牛肉嫩滑多汁,而且不會老呢,這可是有私房秘籍的喲這私房秘籍說來也簡單,..
跟飛花學來的鹵汁配方,配方來自飛花私房菜哈難得她不藏私,把這麼好的配方公開給大家學習,這樣的..
豬肉爲豬科動物家豬的肉,豬在我國的大部分地區皆有飼養。含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣..
記得小的時候,媽媽做菜都是加味精,到我們這時候,變成了都是加雞精。雞精跟味精相比,不得不說,..
每年過年家裏都要准備一些菜,蒸碗這個估計好多地方都有我家也是基本年年做,老爸每年臨近過年都要..
中國八大菜系之一的閩菜,其最著名的,就是一道蜚聲海內外的大菜叫做佛跳牆。佛跳牆,既壇燒八寶也..
雞蛋炸醬味道非常好,我很喜歡做這個來配粥吃,或者配面條就是雞蛋炸醬面了,風味絕佳哦,是我心目..
小酥肉也是我們這兒過年、酒席必不可少的當家過油菜之一。..
主食材帶魚300克,菜式口味(鹹鮮),共分12個製作步驟..
做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。
©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM