香蔥蔬菜雞蛋餅

美食達人@檸梓

香蔥蔬菜雞蛋餅封面圖

菜式簡介
　　簡單的雞蛋餅，加入適量蔬菜而增加了更多營養成分，是快手早餐的首選。味道特別鮮美，孩子搶著吃。

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 雞蛋2個; 豆腐幹半塊; 胡蘿蔔半個; 蔥少許

輔助料: 鹽適量; 五香粉適量; 胡椒粉適量

香蔥蔬菜雞蛋餅的做法步驟

第一步：准備好雞蛋、洗淨的胡蘿蔔、豆腐幹。

第二步：蔥半段。

第三步：雞蛋打散，加入鹽、五香粉、胡椒粉適量。

第四步：將蔥、胡蘿蔔、豆腐幹切成碎丁。

第五步：將菜丁倒入蛋液中攪拌均勻。

第六步：電餅檔預熱後，倒少許油，倒入蛋液，按“雞蛋餅”鍵即可。

第七步：三分鍾後自動提示已做好。

第八步：切成薄片。

第九步：裝盤。

菜譜標簽：老人家常菜主食早餐學生餅

相關食材：雞蛋香蔥蔥

答配菜譜：香蔥與雞蛋的做法

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