大蒜炒胡蘿蔔
菜式簡介
這道很簡單的菜，因爲加入了少量大蒜葉子，胡蘿蔔的鮮甜就出來了，並不需要放多余的佐料，一點鹽爆炒一下就可以，蒜香味，脆生生，好吃又營養。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 胡蘿蔔2根
- 輔助料
- 大蒜葉少量
- 鹽半勺
大蒜炒胡蘿蔔的做法步驟
大蒜炒胡蘿蔔做法技巧/竅門/補充說明：
注意: 不加水，不炖煮，全程大火快速翻炒斷生上味後加蒜葉。
菜式簡介
這道很簡單的菜，因爲加入了少量大蒜葉子，胡蘿蔔的鮮甜就出來了，並不需要放多余的佐料，一點鹽爆炒一下就可以，蒜香味，脆生生，好吃又營養。
注意: 不加水，不炖煮，全程大火快速翻炒斷生上味後加蒜葉。