芹菜拌黃豆芽

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芹菜拌黃豆芽封面圖

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝拌; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 豆芽500克; 芹菜180克

輔助料: 香油一小勺; 鹽兩小勺; 生抽一小勺; 陳醋三小勺; 芝麻一小勺; 白糖一小勺

芹菜拌黃豆芽的做法步驟

第一步：芹菜洗淨備用

第二步：芹菜切段備用

第三步：豆芽洗淨裝盤備用

第四步：蒜切末備用

第五步：芹菜放入開水裏焯兩分鍾，撈出

第六步：放入豆芽焯兩分鍾撈出

第七步：把焯好的芹菜和豆芽放入水裏過涼

第八步：撈出控幹水份，放入盆裏。

第九步：加入蒜末

第十步：放入一小勺香油

第十一步：放入生抽

第十二步：放入雞精，糖

第十三步：放入鹽即可

第十四步：撒上芝麻即可

菜譜標簽：午餐家常菜夏季食譜小菜晚餐涼菜

相關食材：芹菜豆芽黃豆芽黃豆

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