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蜂蜜金桔醬

美食達人@似水流年~
蜂蜜金桔醬封面圖

菜式簡介
  今年北京的冬比較幹燥,一直到現在都沒下一點雪,孩子的嗓子總是紅腫有痰,給他熬了點金桔醬沖水喝

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
金桔適量
輔助料
冰糖適量
蜂蜜適量

蜂蜜金桔醬的做法步驟

  • 第一步:金桔洗淨
  • 第二步:切開去籽
  • 第三步:料理機打成糊
  • 第四步:加冰糖小火熬煮,不停攪拌
  • 第五步:熬幹水分,晾涼
  • 第六步:裝入消毒的玻璃瓶中,邊加醬邊加入蜂蜜。密封儲存,隨吃隨用
  • 第七步:抹面包,沖水喝都很不錯
  • 菜譜標簽:自製醬料
    相關食材:金桔蜂蜜

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