自製金桔醬~金桔蜂蜜冰糖茶醬

美食達人@小帥廚娘

自製金桔醬~金桔蜂蜜冰糖茶醬封面圖

菜式簡介
　　家裏買了兩斤金桔我自己吃，家人都不愛吃，吃不完索性拿它做了金桔茶醬，沾面包吃，沖水都特別好！
　　金桔潤肺，止咳！

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 金桔500克

輔助料: 冰糖60克; 白糖40克; 蜂蜜30克; 純淨水250毫升

自製金桔醬~金桔蜂蜜冰糖茶醬的做法步驟

第一步：金桔放入容器裏放入鹽泡一夜（1-2小時都可以）我泡了一夜

第二步：一切兩半，摳出籽

第三步：把金桔放入鍋裏除蜂蜜外其它材料放一起大火燒開，小火20分鍾

第四步：中間放入蜂蜜繼續熬

第五步：熬製粘稠，透明，即可

第六步：裝起來吃隨取哦！

菜譜標簽：老人家常菜下午茶自製醬料果醬學生

相關食材：金桔蜂蜜冰糖

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