腌野蒜頭

美食達人@廚娘宋宋

腌野蒜頭封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝腌; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 野蒜頭400克

輔助料: 小米辣椒三個; 生抽兩茶匙; 老抽一茶匙; 鹽三分之一茶匙; 香醋兩茶匙; 味精少許

腌野蒜頭的做法步驟

第一步：准備食材

第二步：野蒜頭加入三分之一茶匙鹽腌製半個小時

第三步：加入小米辣碎，兩茶匙生抽，兩茶匙香醋，一茶匙老抽，少許味精

第四步：拌勻腌製一夜即可

第五步：成品

第六步：成品

菜譜標簽：小菜春季食譜農家菜

相關食材：野蒜

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