臘腸洋蔥胡蘿蔔

美食達人@丫丫八八戒

臘腸洋蔥胡蘿蔔封面圖

菜式簡介
　　春季野菜－野蔥，用來調味。邊炒邊拍火候沒把握好??

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 臘腸小半根; 洋蔥1個; 胡蘿蔔半根

輔助料: 野蔥一小撮

臘腸洋蔥胡蘿蔔的做法步驟

第一步：准備食材，胡蘿蔔、洋蔥、臘腸、野蔥

第二步：熱鍋坐油

第三步：倒入臘腸翻炒至透明

第四步：導入胡蘿蔔絲

第五步：導入洋蔥，翻炒

第六步：導入調好的醬汁，料酒1+生抽3+醋2，翻炒

第七步：翻炒至胡蘿蔔絲略軟

第八步：加入野蔥，略翻炒幾下

第九步：關火出鍋

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：臘腸洋蔥胡蘿蔔蘿蔔蔥

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