玉米山藥餅

美食達人@親親媽

玉米山藥餅封面圖

菜式簡介
　　家裏還有一根山藥，加了玉米粒，煎了一個香香的餅

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 玉米粒適量

輔助料: 山藥適量; 面粉適量; 水適量; 糖適量

玉米山藥餅的做法步驟

第一步：蒸好的玉米剝粒。

第二步：山藥洗淨。

第三步：山藥切丁跟玉米粒拌合。

第四步：拌入面粉，加水，要拌得稍薄一點。

第五步：平底鍋裏倒少量橄榄油，抹平。

第六步：倒入玉米山藥糊，用鏟子攤平，蓋蓋子略煎。

第七步：等面糊凝固後，翻面，煎至兩面金黃，出鍋。
在餅餅上撒糖~~~山藥脆脆、玉米甜糯、餅兒香香

菜譜標簽：老人秋季食譜宴客菜家常菜主食早餐

相關食材：山藥玉米

答配菜譜：玉米與山藥的做法

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