山藥玉米豬骨湯

美食達人@玲珑煮婦

山藥玉米豬骨湯封面圖

菜式簡介
　　山藥玉米豬骨湯，是一道味道清甜，營養豐富的湯水，具有很好的健脾開胃功效。

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝炖; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 豬骨適量; 玉米適量; 鐵棍准山適量

輔助料: 紅棗適量

山藥玉米豬骨湯的做法步驟

第一步：材料：豬骨丶玉米丶山藥丶紅棗。豬骨砍件飛水，玉米切塊，山藥去皮切塊。因爲山藥去皮切塊容易變黃，我就沒拍照了，切好過水直接下鍋。

第二步：先把豬骨丶玉米丶紅棗材料下鍋加入清水，大火燒開，轉小火慢炖1·5小時。山藥後面才下不容易煮糊。

第三步：最後再放入切好的山藥炖半小時，加鹽調味。

山藥玉米豬骨湯做法技巧/竅門/補充說明：

煲湯須要材料充足，夠火喉！

菜譜標簽：家常菜私房菜湯羹

相關食材：山藥玉米

答配菜譜：玉米與山藥的做法

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