米飯蘿蔔丸子

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米飯蘿蔔丸子封面圖

耗時/難易度: 口味五香; 工藝炸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 米飯200克; 蘿蔔1個

輔助料: 蔥末適量; 雞蛋4個; 面粉30克; 鹽5克; 五香粉1勺; 蚝油1勺; 食用油適量

米飯蘿蔔丸子的做法步驟

第一步：一個紅蘿蔔擦絲。

第二步：放入鍋中焯水。

第三步：撈出沖涼，攥幹水分。

第四步：剁成餡。

第五步：把蘿蔔餡放入米飯中，放蔥花，放入四個雞蛋。

第六步：放面粉鹽五香粉蚝油食用油攪拌均勻。

第七步：油溫六成熱下鍋炸。

第八步：炸製金黃色撈出。

第九步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜小吃零食

相關食材：蘿蔔米飯

答配菜譜：米飯與蘿蔔的做法

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