牛奶雞蛋條

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牛奶雞蛋條封面圖

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝炸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 面粉適量; 水200克; 牛奶250克

輔助料: 雞蛋1個

牛奶雞蛋條的做法步驟

第一步：鍋中放入200克水加入250克牛奶煮開。

第二步：水開後要分次少量加入面粉。

第三步：攪拌成沒有顆粒，如圖。

第四步：准備一個雞蛋打散。

第五步：趁著鍋裏面糊還熱的時候加入蛋液。

第六步：攪拌均勻如圖。

第七步：把面糊裝入裱花袋。

第八步：用裱花袋擠成如圖形狀。

第九步：油溫五成熱下鍋炸製金黃色撈出。

第十步：成品圖。

菜譜標簽：下午茶小吃

相關食材：雞蛋牛奶

答配菜譜：牛奶與雞蛋的做法

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