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牛奶雞蛋餅

美食達人@政媽媽
牛奶雞蛋餅封面圖

菜式簡介
  早餐――牛奶雞蛋餅

耗時/難易度
口味奶香
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
面粉4勺
雞蛋1個
牛奶適量
輔助料
適量
適量

牛奶雞蛋餅的做法步驟

第一步:面粉放入大碗中。

牛奶雞蛋餅的做法步驟圖(一)

第二步:加入牛奶攪拌成面糊。

牛奶雞蛋餅的做法步驟圖(二)

第三步:加入雞蛋攪拌均勻。

牛奶雞蛋餅的做法步驟圖(三)

第四步:加入鹽攪拌均勻。

牛奶雞蛋餅的做法步驟圖(四)

第五步:不沾鍋加入一點油熱後,加入面糊轉動鍋子,攤成薄餅。

牛奶雞蛋餅的做法步驟圖(五)

第六步:小火煎至兩面金黃即可。

牛奶雞蛋餅的做法步驟圖(六)
牛奶雞蛋餅做法技巧/竅門/補充說明:

煎的時候注意調整火候,以防煎糊了。

相關食材:雞蛋牛奶
養生食療:補鈣

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