西紅柿白菜湯

美食達人@萱萱熠熠

西紅柿白菜湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 小白菜250克

輔助料: 西紅柿半個; 豬油一勺; 食鹽適量

西紅柿白菜湯的做法步驟

第一步：小白菜洗淨，用手掰斷/段（不要用刀切）。

第二步：西紅柿洗淨切塊。

第三步：半鍋水燒開，放入豬油。

第四步：放西紅柿煮1分鍾（這樣做出來的湯比較入味）。

第五步：放入小白菜。

第六步：最後放入食鹽攪拌，把白菜煮熟即可。

第七步：成品圖。

西紅柿白菜湯做法技巧/竅門/補充說明：

1·個人覺得豬油做出來的湯比植物油做出來的好喝
2·小白菜易有小蟲，洗的時候先用食鹽浸泡後再洗

菜譜標簽：午餐家常菜夏季食譜湯類晚餐

相關食材：白菜西紅柿

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