紫菜卷

美食達人@陽臺上的草莓

紫菜卷封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝技巧; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 黃瓜1／4根; 胡蘿蔔1／4根; 雙彙烤腸1根; 米飯適量; 醋適量; 白糖適量

輔助料: 海苔1張

紫菜卷的做法步驟

第一步：胡蘿蔔去皮切細長條用開水焯一下。黃瓜洗淨切細長條，烤腸用油煎熟切長條。

第二步：大米飯用醋，白糖調味拌勻。紫菜鋪在壽司簾上，把米飯均勻的鋪在紫菜上，上邊緣留一些距離不放米飯。把黃瓜，胡蘿蔔，烤腸鋪在下邊緣。

第三步：從下往上借助壽司簾把紫菜卷緊成卷，並固定一會成型。

第四步：用刀把紫菜卷切成小段即可。

第五步：成品圖。

菜譜標簽：主食快餐韓國料理學生

相關食材：紫菜

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